אוריאל שטראוס נולד וגדל בחיפה, התחנך בבית ספר "יבנה" חיפה, למד בסמינר למורים "ליפשיץ" בירושלים, התגייס לגולני ולאחר מכן שירת ביחידות מודיעין שונות בסדיר ובמילואים.
אוריאל ז"ל הקים משפחה עם שרה בחיפה, להם נולדו שישה ילדים.
כל ימיו היה איש חינוך, לימד וניהל את התיכון בישיבה התיכונית "יבנה" בחיפה עד לפרישתו לגמלאות ובנוסף עבד בעיריית חיפה במיזמים חינוכיים שונים.
במהלך השנים התנדב בחברה קדישא, באגודת ידידי רמב"ם והיה פעיל חברתית באגודות שונות והרבה במתן צדקה.
אוריאל ז"ל היה איש ספר שאהב ללמוד ולעסוק בתורה, דמות ומופת לכיבוד הורים, מבוגרים וכל אדם, בעל קול ערב ובעל תפילה בקהילה בחיפה.

אוריאל שטראוס נפטר בשבת קודש, י"ז בתמוז התשע"ט. הותיר אישה, ילדים ונכדים.